محمد حسین حسن زاده با بیان اینکه این کارگاه ها به صورت مداوم و مستمر در طول سال در همه فرهنگسراهای شهرداری تبریز برگزار می شود اظهار داشت: با توجه به اهمیت مصرف ماهی به عنوان منبع بسیار غنی پروتئین و امگا ۳ در میان خانواده های ایرانی قطعا باید مصرف این سبد غذایی در میان شهروندان بیش از پیش افزایش یابد و فرهنگ سازی شود.
حسن زاده ایجاد تغییر در عادت های غذایی پرچرب و شیرین را ضروری دانست و گفت: بهترین جایگزین آنها پروتئین های سالم مثل غذاهای دریایی و ماهی و همچنین استفاده از سبزیجات سالم است.
او با عنوان اینکه مصرف ماهی برای بیماری دیابت مفید است افزود: مصرف ماهی حداقل یکبار در هفته برای سلامت انسان توصیه می شود.
او ادامه داد: شهرداری تبریز و خانه های سلامت برای اصلاح شیوه های زندگی و رفتار سالم در خدمت شهروندان تبریز هستند و همشهریان می توانند از مشاوره کارشناسان تغذیه و بهداشتی شهرداری بهره مند شوند.
